Santo Antônio das Missões — RS
Maurício
M.Fernandes
Nunes Fernandes assina M.Fernandes em Santo Antônio das Missões. Faz gaúcha tradicional, churrasco, cozinha, caça e pesca, canivete, cutelo, campeira.
- Gaúcha tradicional
- Churrasco
- Cozinha
- Caça e pesca
- Canivete
- Cutelo
- Campeira
Nunes Fernandes vive em Santo Antônio das Missões, no Rio Grande do Sul, onde trabalha como policial penal e faz facas na garagem de casa desde 2022. O gosto pelo ofício vem de longe: quando criança teve um vizinho cuteleiro, e anos depois se interessou de novo ao assistir ao programa de TV “Desafio sob fogo”. Não fez curso presencial nem teve um mestre por perto — aprendeu por conta própria.
Fez curso online, e depois tentativa e erro.
A primeira faca, ele lembra, foi a mais difícil de todas.
Como trabalha
Fernandes, que assina M.Fernandes, já usou aço virgem — 5160 e 1070 — e também aço reciclado, aproveitando molas, disco de arado e lâmina de picador. Nos cabos, trabalha com madeira, chifre e osso. Cuida de cada etapa da faca, da forja à bainha, incluindo a têmpera, que também é ele quem faz. Uma peça leva cerca de três dias do começo ao fim.
O que faz
Fernandes faz facas nos estilos gaúcha tradicional, churrasco, cozinha, caça e pesca, além de canivetes, cutelos e campeiras. Não considera que tenha um modelo que funcione como assinatura.
Entre as peças que já fez está uma faca no estilo missioneiro, com lâmina em aço reciclado de picador de erva-mate e cabo em nó de pinho com chifre de búfalo.
As facas de Fernandes ficam na região onde ele mora, em Santo Antônio das Missões.
O que ele faz
Modelos feitos sob encomenda. Para pedir, fale direto com ele — o Lâmina Gaúcha não fica no meio dessa conversa.
Acho que não
A oficina e as peças
Reconhecimento entre colegas. És cuteleiro ou afiador com página no portal e conheces o trabalho de Maurício?
Reconhecer o trabalho dele