Tenente Portela — RS
Marcos Lindemann
Marcos Roberto Lindemann assina Marcos Lindemann em Tenente Portela. Faz gaúcha tradicional, churrasco, cozinha, caça e pesca, cutelo, bowie.
- Gaúcha tradicional
- Churrasco
- Cozinha
- Caça e pesca
- Cutelo
- Bowie
Marcos Lindemann
Marcos Roberto Lindemann faz facas em Tenente Portela, no Rio Grande do Sul, desde 2016. Começou por hobby, sem passar por oficina de outro cuteleiro — o aprendizado veio de acompanhar diversos cuteleiros nas redes sociais, e foi isso que o incentivou a fabricar as próprias peças. O que era hobby virou renda extra.
Sempre gostei de lâminas desde pequeno, acompanhava diversos cuteleiros nas redes sociais. Isso me incentivou a fabricar minhas próprias peças por hobby. Hoje virou uma renda extra.
Como trabalha
A oficina de Marcos fica na garagem, num quiosque aberto que também usa como garagem. É lá que ele produz a faca inteira, do aço à bainha, sem terceirizar nenhuma etapa — inclusive a têmpera, que faz ele mesmo. O tempo de cada peça varia conforme o projeto: como trabalha na oficina apenas fora do horário de outras obrigações, vai fazendo aos poucos.
O aço que mais usa é o 5160, com o qual diz ter se adaptado bem e ter bons resultados. Emprega também o 1095 em projetos específicos, e o inox 420C em encomendas. Nos cabos, trabalha com madeira e chifre.
Faz gaúcha tradicional, churrasco, cozinha, caça e pesca, cutelo e bowie. A maior parte dos seus projetos são facas de churrasco em aço carbono com cabo ergonômico, e é nesse modelo que reconhece uma assinatura própria. Personalização, quando acontece, costuma se limitar ao nome do cliente gravado na lâmina.
O que já fez
A peça mais trabalhosa que já produziu foi uma adaga com cabo em madeira oitavado, estilo coffin — e é também a que lhe deu mais orgulho.
As peças de Marcos saem de Tenente Portela para outros estados do Brasil. Os preços partem de R$ 300, variando conforme o projeto e o material escolhido.
A oficina e as peças
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