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Lâmina GaúchaArte que corta, beleza que encanta
Retrato de Joab Facas Artesanais
Joab Facas Artesanais, em São Paulo.

São Paulo — SP

Joab Facas Artesanais

Joab José Nogueira assina Joab Facas Artesanais em São Paulo. Aprendeu com Gilson Bortolini e faz cada faca inteira, da forja à têmpera, na área de serviço de casa.

  • Gaúcha tradicional
  • Churrasco
  • Cozinha
  • Caça e pesca
  • Cutelo
  • Hunter

Joab José Nogueira mora em São Paulo, SP, e faz facas nas horas vagas desde 2020, numa oficina montada na área de serviço de casa. O gosto por facas vem de criança, mas foi um curso com o mestre Gilson Bortolini que o levou a pegar de fato na forja e no martelo.

O que sai da forja

Joab trabalha com aços como 5160, 1070, 52100, 1080 e 15N20 — esse último usado em combinações de damasco — e também com inox. Nos cabos, usa madeira e micarta. Entre os tipos de faca que faz, da gaúcha tradicional à hunter, ele aponta um modelo Gyuto como a peça que considera sua assinatura.

Do começo ao fim, sem terceirizar

Ele diz que a faca sai inteira das suas mãos, incluindo a têmpera.

As minhas facas são feitas 100% por mim.

Sou eu.

Por enquanto não faz encomendas personalizadas, e o tempo de cada faca varia conforme a complexidade do projeto. Entre as peças que já fez, a mais difícil foi uma bowie. As facas de Joab saem também para outros estados além de São Paulo.

O que ele faz

Modelos feitos sob encomenda. Para pedir, fale direto com ele — o Lâmina Gaúcha não fica no meio dessa conversa.

Assinatura da casa

Faca modelo Gyuto

A oficina e as peças

Faca gyuto forjada em aço 52100
Faca gyuto forjada em aço 52100
Faca gyuto forjada em aço 52100
Faca Hunter em aço damasco, empunhadura em madeira estabilizada e bainha em couro bovino legítimo.
Faca Hunter em aço damasco, empunhadura em madeira estabilizada e bainha em couro bovino legítimo.
Faca Hunter em aço damasco, empunhadura em madeira estabilizada e bainha em couro bovino legítimo.
Faca Bowie
Faca Bowie
Faca Bowie

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Pergunte sobre o trabalho e as peças: aço, cabo, acabamento, uso e cuidado. Preço, encomenda e entrega são direto com Joab, pelo contato aí em cima.

Só para te avisar quando a resposta sair. Não publicamos.

O Lâmina Gaúcha divulga o trabalho da cutelaria artesanal brasileira. Não vendemos, não intermediamos e não participamos de nenhuma negociação: preço, prazo, pagamento e entrega são combinados entre você e quem faz a peça.

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