Ezequiel Moreira

Ezequiel dos Santos Moreira é agricultor e cuteleiro em São José do Norte, no Rio Grande do Sul, e faz facas desde 2001. Começou porque queria uma faca de um jeito específico e não achou quem vendesse assim.

Eu queria uma faca, mas do jeito que eu queria não tinha pra vender.

Como aprendeu

No início não teve mestre: foi engenharia reversa, resolvendo problema por problema. Até 2010 trabalhou por desbaste, aproveitando o que tinha à mão — faca de tesoura, facão quebrado, troca de cabo. Foi em 2010 que o mestre Léo Moraes lhe mostrou como fazer a têmpera, e a partir daí Ezequiel passou a trabalhar com forja.

Como trabalha hoje

A oficina fica na garagem, e Ezequiel faz todo o procedimento da faca, do começo ao fim — a têmpera é ele mesmo quem faz. A exceção é eventual, quando algum cunho específico é feito em laser.

Trabalha com aços 5160, 52100, 1070, 1095 e damasco, e nos cabos usa madeira, alpaca, chifre, micarta e prataria antiga. Faz facas do tipo gaúcha tradicional, de cozinha, cutelo e campeira. Como marca própria, aponta o colarinho tipo cuia e o botão bombê, no estilo das antigas Sholberg.

Não costuma trabalhar por encomenda — prefere produzir a peça e disponibilizar para venda depois, embora quando pedido possa ser feito sob encomenda. Uma faca de aço carbono leva, em média, 20 horas do começo ao fim.

As lâminas partem de R$ 1.000, e o valor da faca completa varia de acordo com o projeto. As peças de Ezequiel Moreira, como assina, saem também para fora do país.

A oficina e as peças

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